Кому достанется наследство в случае, если оно было завещано опекуну-пенсионеру, но он умер?

Добрый день! Хочу купить землю и дом в ипотеку. Попросили задаток до заявки в банк на кредитование, хотелось бы быть уверенным, что задаток мне вернут в случае, если банк откажет кредитовать меня. В договоре прописано только это "Стороны договорились, что в случае, если сделка по продаже объектов недвижимости, указанных в п.1.1 не состоится по обстоятельствам, не зависящим от воли сторон, при вмешательстве третьих лиц, препятствующих совершению сделки (согласно ст.416 ГК РФ прекращение обязательства невозможностью исполнения), при неодобрении Объектов банком, задаток возвращается ПОКУПАТЕЛЮ в полном объеме без штрафных санкций в течение 3 дней с момента выяснения данных обстоятельств. "

Здравствуйте Я живу с девушкой , мы не в браке и она мне не гражданская жена. Она взяла ипотеку и половину оплачиваю я. Как мне можно себя обезопасить, на случай если она решит уйти. В договоре ипотеки я не прописан как созаемщик. Можно ли создать какой то договор , который будет подтверждать мое учатие в оплате ипотеки и соответственно долю ? Спасибо