Дарственная на квартиру

Здравствуйте! У меня возникла следующая ситуация: 5 октября моей бабушке исп. 66 лет, и она написала мне дарственную на свою квартиру от руки, в присутствии одной свидетельницы. Мы считали бумагу чисто формальной и собирались обратиться к нотариусу, но через два дня бабушка резко потеряла память и разум. Естественно, хоть ее пока и не признали недееспособной, нотариус ничего подписывать не станет. Как мне быть? Имеет ли силу эта дарственная?

Я очень боюсь посягательств на квартиру со стороны бабушкиного мужа, с которым не дружу, мягко говоря. Квартира была приобретена бабушкой до замужества, но он ведь все равно может претендовать на часть? Или нет?