Как мы можем посодействовать тому, чтобы доказать его невиновность?

Составляю исковое заявление. Столкнулся со белыми пятнами. Есть следующая ситуация. Меня затопили. Виновник (пожилая пара) не согласен с суммой на востановительные работы. Я пытался с ними договориться, и даже был вынужден оплатить независимую экспертизу, чтобы доказать, что я не завышаю размер ущерба. В качестве досудебного соглашения я отправил им притензию с требованиями добровольно погасить приченённый ущерб, но они проигнорировали мой запрос. Видимо надо идти в суд. Владельцем квартиры является муж, но залила жена, т.к. не уследила за шлангом, да и не первый раз уже. Можно ли указывать двоих? Я это хочу сделать в том числе для того, чтобы минимизировать риск того, что пока я буду судиться не дай Бог кто-нибудь помрёт все же пожилые люди. Можно ли в иске потребовать возмещение стоимости эксепертизы?

Сейчас в большинстве регионов России запрещено пользоваться, запускать БПЛА, квадрокоптеры. Что если я запускал квадрокоптер в лесу, горах и снимал это на видео. И после выложил это у себя на страничке в ВК, могут ли меня привлечь к административной или другой ответственности? Каким способом они это всё докажут?