Какое возмещение ущерба за покупку неисправного товара я могу получить?

Составляю исковое заявление. Столкнулся со белыми пятнами. Есть следующая ситуация. Меня затопили. Виновник (пожилая пара) не согласен с суммой на востановительные работы. Я пытался с ними договориться, и даже был вынужден оплатить независимую экспертизу, чтобы доказать, что я не завышаю размер ущерба. В качестве досудебного соглашения я отправил им притензию с требованиями добровольно погасить приченённый ущерб, но они проигнорировали мой запрос. Видимо надо идти в суд. Владельцем квартиры является муж, но залила жена, т.к. не уследила за шлангом, да и не первый раз уже. Можно ли указывать двоих? Я это хочу сделать в том числе для того, чтобы минимизировать риск того, что пока я буду судиться не дай Бог кто-нибудь помрёт все же пожилые люди. Можно ли в иске потребовать возмещение стоимости эксепертизы?

Свекровь требует у меня подписать документы, что я не против того что муж отказывается от своей доли в её пользу. Причем здесь я не могу понять. Мои дети её внуки в её собственности не прописаны. Муж ответственный квартиросъёмщик в её жилье , его уговорила подписать отказ от доли. Муж там прописан. Разводиться не собираемся. Какие последствия будут для внуков? И могу ли я не подписывать такие документы?