Поможет ли в этом случае дарение доли или объекта?

Если сиделка/помощница ухаживает за пожилым человеком и работает на доверии (без договора), может ли она оформить опекунство над ним и доказать в суде, что она вела хозяйство, а значит имеет право на дополнительную долю от имущества? Может ли она вести видео или аудиозапись своих действий, чтобы усилить свою позицию в суде? Существуют ли какие то варианты защиты имущества от такого развития событий и насколько они реальны если у объекта есть другие собственники? Поможет ли в этом случае дарение доли или объекта? Насколько лучше в этом случае нанять сиделку по договору с патронажной службой чтобы все её действия были расписаны на бумаге и она не могла брать на себя инициативу?