В душ залазит сама, я не оказываю ей помощь (со слов директора, я должна её затаскивать и вытаскивать из душа)

Здравствуйте Екатерина.

… Во время ночного сна ребёнок обмочился, я не заметила этого и заправила кровать. Другой ребёнок с заболеванием ДЦП, стоит на ногах только с помощью опоры, а так на руках ползает. В душ залазит сама, я не оказываю ей помощь (со слов директора, я должна её затаскивать и вытаскивать из душа), 

Рекомендую следующий порядок действий.

Подайте самостоятельно на имя руководителя служебную записку, с требованием провести служебную проверку и в рамках этой проверки либо установить факты нарушения Вами своих должностных обязанностей по отношению к ребенку, либо их опровергнуть, с учетом того, что от Вас неправомерно требуют выполнения работы которая к Вашей трудовой функции т.е. должностным обязанностям не относится, укажите также в служебной записке на этот и факт, и свое право обратиться с заявлением в трудовую инспекцию или в суд, за защитой своих интересов как работника. Укажите и на нарушение работодателем требований и условий к учреждениям такого типа, в частности на то, что помещение у нас не оборудовано для детей инвалидов. по данному факту Вы также вправе обратиться в прокуратуру, что следует указать в служебной записке.

Вас с организацией связывают в первую очередь трудовые правоотношения  и действовать также необходимо через них, т.е. руководствуясь трудовым договором который с Вами был заключен, правилами внутреннего порядка и должностными обязанностями.

Руководитель выносит  приказ о проведении служебной проверки, создать комиссию по ее проведению т.е. определить ее состав, комиссия в свою очередь в рамках служебной проверки с Вас обязаны взять объяснение, проверить и установить наличие либо отсутствие фактов свидетельствующих о нарушениях с Вашей стороны либо их отсутствии, вынести акт по результатам проверки, если таких фактов не будет обнаружено и установлено, соответственно актом комиссия принимает решение о том, что работник не нарушил трудовое законодательство, законодательство об образовании, свои трудовой договор и должностные обязанности, а также правила внутреннего распорядка общеобразовательной организации. На этом будет поставлена точка в этом вопросе.

ТК РФ Статья 21. Основные права и обязанности работника
 

Работник имеет право на:

защиту своих трудовых прав, свобод и законных интересов всеми не запрещенными законом способами;

Также дополнительные разъяснения Роструда РФ по официальной ссылке:

Действия работодателя при привлечении работника к дисциплинарной ответственности (кроме увольнения)

https://онлайнинспекция.рф/ins...

Т.е. я Вам рекомендую использовать способ защиты от обратного, чего так боятся в основном работники. Если в данной ситуации действительно никаких доказательств подтверждающих нарушения с Вашей стороны нет, то как раз наоборот в такой ситуации, в Ваших же интересах потребовать проведение служебной проверки и зафиксировать по ее результатам то, что Вы ничего не нарушили. С учетом таких нарушений уже со стороны работодателя, которые Вы указали в вопросе, уверен, что он не даст ходу данной проверки, и попытается ее «замять», больше в своих же интересах, чтобы исключить Ваше обращения в уполномоченные государственные органы и проведение проверок с их стороны.

Далее я продолжу в следующем ответе ниже.