Могу ли я ссылаться на закон о персональных данных?

Добрый день.

Да, Вы можете сослаться на п. 2 ст. 18  Федерального закона «О персональных данных». В частности, если у Вас требуют Ваши данные или данные Вашего ребенка, то Вы имеете законное право потребовать от школы, чтобы она в письменной форме указала:

— каким законом установлена Ваша обязанность предоставить свои личные данные;
— кто будет с этой информацией ознакомлен;
— причину, по которой просят предоставить личные данные, для какой цели они нужны;
— каким образом этот орган, учреждение или организация собирается охранять полученную информацию.

В этом случае школа будет обязана официально сообщить Вам, какой федеральный закон установил такую обязанность и какие юридические последствия будет иметь отказ предоставить данные. С большой долей вероятности, на этом ее интерес к Вам и ограничится.